怎么喝才能把乌龙茶作用发挥到最大呢？

一、茶叶挑选方法
　　糖尿病患者购买乌龙茶，不要买嫩叶，一定要买老叶。因为从原料老嫩来看，老叶的茶多糖含量比嫩叶多。同种茶级别低原料老，茶多糖含量也相对高。

二、茶叶冲泡方法
　　传统的茶叶冲泡方法是用刚烧开的咕嘟咕嘟冒泡的沸水进行冲泡。而对于糖尿病患者来说，传统的冲泡方法并不可取，而是应该用低于50度的温水泡茶，茶汤中茶多糖含量较高。
还有，饮茶不能头脑一热，三天打鱼两天晒网，而是需是坚持饮用乌龙茶，只有长期服用，才能使得茶多糖降血糖的功效发挥到最大。

喝乌龙茶的三大禁忌
1、空腹不能饮，否则就会感到饥肠辘辘，甚至会头晕眼花，即俗称的“茶醉”。
2、睡前不能饮，否则会使人难以入睡。
3、冷茶不能饮，乌龙茶冷后性寒，对胃不利。